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2011年11月01日

長浜屋

先日福岡に行った時に
長浜ラーメンを食べに行きました。

今日は長浜屋さんです。


オーダーはいつもどおりラーメン


私はここでは麺もスープも普通です。
ただ、スープを濃くするタレは入れます。

私リコメンドな食べ方は
まずラーメンが来たらタレを入れます。

次に肉と葱を底に沈めて麺を上に上げます。

麺を半分ぐらい食べて、底の肉と葱を混ぜます。

こうするとですね~~~
肉がスープになじむんですね。
それに葱にも火が通って甘くなります。

ここからが私的に真骨頂ですね。

うん。。いつもどおりの味で満足です。

そんじゃまた。。

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Posted by 駅前不動産 総務課 at 19:12食べ歩キィ~