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2011年10月21日

明太子スパゲティ

ランチで作ってみました。

明太子スパゲティ


なかなか美味かったです。

簡単で良いですよね~~

私のレシピは
明太子とバターを同量用意して
(目分量なのでどのくらいって文章に出来ません。。。)
麺をゆでている間にレンジでバターをチン。
と同時に、のりをはさみでカット。
私的には味付け海苔のほうが好きです。

レンジで暖め終わったバターに
皮をとった明太子と塩コショウ投入。
良く混ぜます。

バターが熱すぎると明太子に火が入って
美味しくなくなるので、ほんのり暖かい程度で
大丈夫です。

で、茹で上がった麺を水切りして
ボールに入れたら先ほどの明太子ソースを
絡めるだけです。

お皿に盛って、のりをふったら出来上がり。

かんたーーーん。
しかもおいしー。。

オタメシあれ。

そんじゃまた。。


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Posted by 駅前不動産 総務課 at 19:05今日の出来事