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2010年08月13日

カツどん

先日福岡の天神に行く用事がありましたので
帰りにソラリア地下の牛心さんに行って
カツどんを食べました。

福岡で働いていた時は良く食べていたのですが
相当久しぶりに来ました。。


いやぁ~~~~久しぶりですが
旨いですねぇ~~~・・・

持論ですけど、普通に食べたほうが旨いトンカツと
カツどんとして旨いトンカツはまるっきり違うと思うんですよね。
皆さんもそう思いませんか??

たぶん、ここのトンカツは普通のトンカツとして食べると
まぁ・・・・なんでしょうが、カツどんにすると
抜群に旨いです。

この若干厚めの衣がダシをすったあとでも
しゃっきりしていて、ダシも甘辛さがとても
抜群の塩梅です。また、ご飯がダシでひたひたにならず
ほんのり色づく程度なのがさらにグーーーーでございます。

基本的にツユダクが嫌いですので
まさに私の好みにベストマッチなカツどんです。

いやぁ~~~~美味しかった。。。

満足して久留米に帰れました。。。

そんじゃまた。。

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Posted by 駅前不動産 総務課 at 19:22Comments(0)食べ歩キィ~